牡蠣乾燥中

こんにちは！はらペコクラブ店長のあっちゃんです！

見てください、このぷりっぷりの「牡蠣」！🦪

ただいま工場で、美味しそうに（？）乾燥している真っ最中です♡

実はこの牡蠣、とっても手間と愛情がかかっている自信作なんです！

まずは「ゴツゴツした殻」と、「ぷりっとしたむき身」をそれぞれ別々に制作。

それからひとつひとつ丁寧に接着し、仕上げにジュワッとした質感を出す「お醤油レジン」を流し込み、彩りのネギを添えてようやく完成します👏✨

この本物そっくりな質感を出すために、いくつもの工程を重ねているんですよ。

その甲斐あってか、店舗でも「かわいい！」「美味しそう！」と大評判！😊

カバンにつければ、どこでも「オイスターバー」気分！？（笑）

職人のこだわりがギュッと詰まった殻付き牡蠣。

ぜひ店頭やオンラインショップで、その「ぷりぷり感」をチェックしてみてくださいね！